寧(níng)波雙嘉食品藥(yào)品大(dà)型凍(dòng)幹機(jī) 

一(yī)，概(gài) 述(shù)

      真(zhēn)空冷(lěng)凍幹燥技術是(shì)目前(qián)上(shàng)先(xiān)進的(dí)食品脫水加工技(jì)術,與常(cháng)用(yòng)的烘幹(gān)方法相比，用該技術生(shēng)產(chǎn)而(ér)成(chéng)的(dí)凍幹食(shí)品，具(jù)有保質期(qī)長(cháng),復水性好(hǎo),並(bìng)且其色(sè)，香，味，營養(yǎng)成份俱佳等(děng)特點，幹燥後(hòu)的(dí)食(shí)品(pǐn)體積(jī)，形態基本(běn)不變，物(wù)質(zhì)呈海(hǎi)綿(mián)狀(zhuàng)，無(wú)幹(gān)縮(suō)現象(xiàng)，可(kě)廣泛應用於蔬菜(cài)，水果(guǒ)，調(tiáo)味(wèi)品，水(shuǐ)產(chǎn)品(pǐn)，生(shēng)物製品，藥(yào)品，飲(yǐn)料，標本等(děng)領域
。

二(èr)，工(gōng)作原(yuán)理

所(suǒ)謂(wèi)真(zhēn)空冷凍(dòng)幹(gān)燥(zào)就是(shì)將(jiāng)含(hán)水物質(zhì)，經預(yù)處理後(hòu)，在-30℃急速(sù)冷(lěng)凍(dòng)和(hé)真空環境下，使其中的(dí)水(shuǐ)份從固態(tài)升華成(chéng)氣態，以除去(qù)水分而保存物(wù)質(zhì)的(dí)幹燥(zào)方法(fǎ)
。

三，產品簡(jiǎn)介

      SJFD係(xì)列(liè)真空(kōng)凍幹燥設備(bèi)是我(wǒ)公司在吸收(shōu)*技術，結合國(guó)內同行產品(pǐn)優(yōu)點的基(jī)礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)研(yán)製出來的新一代食(shí)品加工設備，是本公(gōng)司(sī)長(cháng)期為食(shí)品加工(gōng)工(gōng)業(yè)服務(wù)所作的(dí)新貢獻 
  SJFD係(xì)列(liè)真(zhēn)空冷凍(dòng)幹燥(zào)設(shè)備(bèi)主要(yào)包括
：食(shí)品(pǐn)預凍(dòng)係統(tǒng)，幹(gān)燥(zào)倉(cāng)係統，加(jiā)熱係統，真空(kōng)係(xì)統，製(zhì)冷(lěng)係(xì)統(tǒng)，物料傳(chuán)送(sòng)係統，媒體(tǐ)係統，氣(qì)動(dòng)係統(tǒng)，清洗消(xiāo)毒(dú)係(xì)統(tǒng)
。

四(sì)，產品(pǐn)特點

    1.真空係統采用水(shuǐ)封(fēng)泵+油封泵(bèng)的組(zǔ)合方式，初期排除(chú)空氣(qì)由(yóu)大(dà)功(gōng)率(shuài)的(dí)油封泵組快速預抽，維(wéi)持(chí)工作真空用小功(gōng)率的(dí)羅茨水(shuǐ)封泵(bèng)組(zǔ)工(gōng)作(zuò)
。可(kě)降低能耗，同時(shí)水(shuǐ)封(fēng)泵(bèng)又可抽出(chū)水(shuǐ)蒸氣，避(bì)免了(liǎo)油封泵由(yóu)於排(pái)水性能(néng)差，水汽使泵(bèng)油乳化變質，進(jìn)而造(zào)成(chéng)係統真空度(dù)不穩(wěn)定(dìng)的(dí)弊端(duān)
。

    2. 加熱為封閉式水循環係(xì)統，采(cǎi)用三通調節閥(fá)自(zì)動(dòng)調水(shuǐ)循環(huán)係統的供熱(rè)量，精確(què)控製加熱(rè)板溫(wēn)度，並由氮(dàn)氣自(zì)動定壓，保證熱水(shuǐ)工(gōng)作(zuò)溫度至120℃
。

    3.采(cǎi)用後置式及(jí)下置式(shì)捕(bǔ)水冷阱(jǐng)，與分體(tǐ)外置式冷阱相比(bǐ)，通路短，阻(zǔ)力小(xiǎo)，水(shuǐ)汽通路設(shè)計(jì)流暢，捕水(shuǐ)均匀(yún)，提高捕(bǔ)水(shuǐ)效率(shuài)
。捕水(shuǐ)冷(lěng)阱采用氨(ān)單項循(xún)環製(zhì)冷的*方(fāng)式，較通(tōng)用(yòng)的(dí)供液方式(shì)相比(bǐ)，製冷供(gōng)液(yè)穩定性好(hǎo)，易操(cāo)作
。中(zhōng)小型(xíng)設備可采用(yòng)氟利(lì)昂製冷，由膨脹閥調節供(gōng)流量(liáng)
。

應用(yòng)範圍
：

食品(pǐn)工業(yè)
：真(zhēn)空(kōng)冷凍幹燥技(jì)術可(kě)用於(yú)果蔬，肉禽(qín)，水(shuǐ)產，調味(wèi)品(pǐn)，方便(biàn)食品及(jí)名(míng)優特產等幹燥(zào)，可達到(dào)保持食(shí)品(pǐn)原有的(dí)色，香(xiāng)，味，形(xíng)，新鮮度(dù)不變的目的(dí)，且復(fù)水(shuǐ)性好(hǎo)，成品(pǐn)便(biàn)於(yú)儲(chǔ)存和運輸(shū)，費用降(jiàng)低，保(bǎo)存期延(yán)長
。 

營養(yǎng)保健品，采用(yòng)真空冷凍(dòng)幹燥(zào)工藝，更(gēng)使人(rén)們(mén)相信該營養(yǎng)品純(chún)真自然(rán)
。 

醫藥工業(yè)
：可將真空冷(lěng)凍幹(gān)燥(zào)法(fǎ)應(yīng)用於血清(qīng)，血(xiě)漿(jiāng)，疫苗(miáo)，酶，抗(kàng)生(shēng)素(sù)，激(jī)素等(děng)中西藥(yào)品(pǐn)的(dí)脫(tuō)水與(yǔ)保存(cún)
。生物研究
：利(lì)用真空(kōng)冷凍幹(gān)燥技(jì)術長期(qī)保(bǎo)存的血液(yè)，細菌，動脈，骨骼，皮膚，角膜(mó)，神經組織和各種器官，在(zài)使用時(shí)隻(zhī)需(xū)供給水份即(jí)可(kě)再生(shēng)，仍保持其生物(wù)理特性
。 

其      它
：如在航天(tiān)隔熱陶(táo)瓷製(zhì)作，考古中(zhōng)木(mù)帛製品保(bǎo)存，標本製(zhì)作，特殊材料製備等(děng)的(dí)應用(yòng)，可收到*的效果
。 

 寧波(bō)雙(shuāng)嘉(jiā)食品藥(yào)品(pǐn)大型(xíng)凍(dòng)幹機 

五(wǔ)，主要(yào)參數(shù)

注(zhù)
： 可(kě)根(gēn)據(jù)客戶需(xū)要(yào)凍幹(gān)的產品(pǐn)特性，日(rì)產(chǎn)量(liáng)等來進(jìn)行選型定製生產(chǎn)
。

溫馨提醒
：製(zhì)冷設(shè)備收到(dào)後(hòu)務(wù)必放置一(yī)天後再(zài)使(shǐ)用，運輸途中(zhōng)製冷劑會晃(huǎng)動
。冷凍(dòng)幹燥(zào)機(jī)是專(zhuān)業性(xìng)產品(pǐn)，購(gòu)買前(qián)如(rú)有不(bù)清(qīng)楚地(dì)方務(wù)必(bì)先咨詢(xún)後(hòu)再購(gòu)買，選(xuǎn)擇合適的功(gōng)能(néng)合適的機型
。