當前位(wèi)置：首(shǒu)頁(yè) > 產(chǎn)品中心(xīn) > 食品冷(lěng)凍(dòng)幹燥機 > 中型(xíng)食品冷凍(dòng)幹(gān)燥機(jī) > SJFD-10M2生(shēng)產型中型食品(pǐn)冷凍幹(gān)燥機 冷凍(dòng)幹(gān)燥(zào)設備(bèi)
描述：生產型(xíng)中(zhōng)型(xíng)食(shí)品(pǐn)冷(lěng)凍(dòng)幹燥機(jī)產品大(dà)小中型自動(dòng)化(huà)程度(dù)全自動(dòng)凍(dòng)幹麵積20平方(fāng)真空(kōng)度(dù)<10Pa冷(lěng)阱(jǐng)溫(wēn)度<-55度適用(yòng)物(wù)料(liào)通(tōng)用(yòng)加熱方式(shì)對流式 大型(xíng)食品凍幹機， 真(zhēn)空(kōng)冷凍幹燥(zào)技術是(shì)目前上先進(jìn)的食(shí)品脫水加工技術,與(yǔ)常用的烘幹(gān)方法相(xiāng)比，用該技(jì)術(shù)生產而成的(dí)凍幹(gān)食(shí)品，具有(yǒu)保質期長(cháng),復水(shuǐ)性好(hǎo),並(bìng)且其色，香(xiāng)，味(wèi)，營養(yǎng)成(chéng)份俱佳(jiā)等(děng)特(tè)點(diǎn)，幹燥後(hòu)的食(shí)品體積，形態基本不變。
廠(chǎng)商性(xìng)質
生產廠家更新(xīn)時(shí)間
2026-01-23訪問量(liáng)
2827產(chǎn)品分(fēn)類
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詳細介(jiè)紹
| 品牌 | 雙(shuāng)嘉儀(yí) | 產(chǎn)地(dì) | 國產 |
|---|---|---|---|
| 產品(pǐn)新舊(jiù) | 全新(xīn) | 結(jié)構類(lèi)型 | 立式 |
| 產品大小(xiǎo) | 中型(xíng) | 凍(dòng)幹(gān)形(xíng)式(shì) | 連(lián)續式(shì)凍(dòng)幹(gān) |
生產(chǎn)型(xíng)中(zhōng)型食品(pǐn)冷凍幹燥(zào)機
一(yī)，概 述
真(zhēn)空冷凍幹燥技術(shù)是目前(qián)上先(xiān)進的(dí)食品脫水加(jiā)工技術,與常用的烘幹方法(fǎ)相比(bǐ)，用該技術(shù)生產(chǎn)而成的(dí)凍(dòng)幹食品，具有保質期長,復(fù)水性好(hǎo),並且(qiě)其色，香，味(wèi)，營(yíng)養成份俱(jù)佳等(děng)特(tè)點(diǎn)，幹(gān)燥後(hòu)的食(shí)品體積，形(xíng)態(tài)基本(běn)不變(biàn)，物(wù)質呈海綿(mián)狀，無(wú)幹縮現象，可(kě)廣泛應(yīng)用於(yú)蔬菜，水果(guǒ)，調味(wèi)品，水(shuǐ)產(chǎn)品(pǐn)，生物(wù)製品，藥(yào)品(pǐn)，飲料(liào)，標本等(děng)領域(yù)。
二(èr)，工(gōng)作原理(lǐ) （生(shēng)產型(xíng)中型(xíng)食(shí)品(pǐn)冷凍(dòng)幹燥機）
所謂(wèi)真空冷凍(dòng)幹燥就是將(jiāng)含水(shuǐ)物質(zhì)，經預(yù)處理後(hòu)，在-30℃急速冷(lěng)凍(dòng)和(hé)真空環境下(xià)，使其(qí)中的水(shuǐ)份從固態(tài)升華(huá)成(chéng)氣(qì)態(tài)，以除去(qù)水分(fēn)而(ér)保存物(wù)質的(dí)幹(gān)燥(zào)方法。
三，產(chǎn)品簡(jiǎn)介
SJFD係列(liè)真(zhēn)空(kōng)凍(dòng)幹燥設(shè)備是我公司在(zài)吸收(shōu)*技術，結合(hé)國(guó)內(nèi)同行(háng)產品優(yōu)點的基礎(chǔ)上，開發研製出來(lái)的新一代食品加(jiā)工設(shè)備(bèi)，是(shì)本公司長期為(wéi)食(shí)品(pǐn)加(jiā)工工(gōng)業(yè)服務所作(zuò)的新貢獻(xiàn)
SJFD係列真(zhēn)空冷凍幹(gān)燥設備主要包括：食品(pǐn)預凍係統，幹(gān)燥(zào)倉係(xì)統，加(jiā)熱係(xì)統(tǒng)，真空係(xì)統，製冷(lěng)係統(tǒng)，物(wù)料傳送係統，媒體係統(tǒng)，氣動係(xì)統，清洗(xǐ)消毒係統(tǒng)。
四，產品(pǐn)特點(diǎn)
1.真空係(xì)統采用水封泵(bèng) 油封(fēng)泵(bèng)的組合方(fāng)式(shì)，初(chū)期(qī)排除(chú)空(kōng)氣由大功(gōng)率(shuài)的油封泵(bèng)組快速預(yù)抽，維(wéi)持工作真空(kōng)用小(xiǎo)功率的羅茨水(shuǐ)封泵(bèng)組工(gōng)作。可降低(dī)能(néng)耗，同時水封泵又(yòu)可(kě)抽出水(shuǐ)蒸(zhēng)氣(qì)，避(bì)免(miǎn)了(liǎo)油(yóu)封(fēng)泵(bèng)由(yóu)於排水性能差，水(shuǐ)汽使(shǐ)泵油乳(rǔ)化(huà)變質，進(jìn)而(ér)造成(chéng)係統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端(duān)。
2. 加熱為(wéi)封閉式水循環係統(tǒng)，采(cǎi)用三(sān)通調節(jié)閥自動(dòng)調水循環係統的供熱(rè)量，精(jīng)確控(kòng)製加(jiā)熱板(bǎn)溫(wēn)度，並(bìng)由氮(dàn)氣自動(dòng)定壓(yā)，保證(zhèng)熱水(shuǐ)工作溫度至120℃。
3.采(cǎi)用(yòng)後(hòu)置式及(jí)下置式捕水(shuǐ)冷阱(jǐng)，與(yǔ)分(fēn)體外置(zhì)式(shì)冷(lěng)阱相比(bǐ)，通路短，阻(zǔ)力小，水(shuǐ)汽通路設(shè)計(jì)流暢，捕水(shuǐ)均匀，提(tí)高捕(bǔ)水效(xiào)率(shuài)。捕(bǔ)水冷阱采用(yòng)氨(ān)單項(xiàng)循環製冷的(dí)*方(fāng)式，較(jiào)通用(yòng)的供(gōng)液方(fāng)式相(xiāng)比，製(zhì)冷供(gōng)液穩(wěn)定(dìng)性好，易操作(zuò)。中小型設備(bèi)可(kě)采(cǎi)用氟(fú)利(lì)昂(áng)製(zhì)冷，由膨(péng)脹(zhàng)閥(fá)調(tiáo)節(jié)供流(liú)量。
五(wǔ)， 主要參數
| 參(cān)數(shù)/型號(hào) | SJFD-0.5 | SJFD-10 | SJFD-20 | SJFD-50 | SJFD-100 | SJFD-180 | SJFD-200 | SJFD-280 |
| 幹燥麵(miàn)積(jī)m2 | 0.5 | 10 | 20 | 50 | 100 | 175 | 200 | 275 |
| 平均脫水(shuǐ)量(liáng)KG/H | 0.6 | 12 | 20 | 50 | 100 | 175 | 200 | 275 |
| 料(liào)盤尺(chǐ)寸MM | 310*540*30 | 745*635*30 | 700*460*30 | 540*635*30 | ||||
| 料盤數量 | 3 | 21 | 60 | 144 | 288 | 504 | 576 | 792 |
| 罐(guàn)體(tǐ)尺寸 | Φ0.5*1.7 | Φ1.4*2.1 | Φ1.8*2.6 | Φ2.4*4.8 | Φ2.4*8.9 | Φ2.4*14.8 | Φ2.4*16.6 | Φ2.4*21.9 |
| 工作(zuò)真空(kōng)PA | 13.3-200 | |||||||
| 加(jiā)熱板(bǎn)溫(wēn)度(dù) | 常溫(wēn)~ 120℃ | |||||||
| 電加熱 | 2 | 21 | 40 | |||||
| 蒸(zhēng)汽耗(hào)量(liáng) | 140 | 270 | 470 | 540 | 750 | |||
| 耗冷量 | 1.5 | 21.6 | 36 | 90 | 180 | 310 | 360 | 490 |
| 裝(zhuāng)機功(gōng)率(shuài)kw | 6.5 | 55.8 | 104.5 | 41.2 不含製(zhì)冷(lěng)機(jī) | 69.7 不含製冷(lěng)機 | 102.5 不含製冷(lěng)機 | 117.5 不含製冷機 | 125.5 不含製冷(lěng)機(jī)
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