雙嘉冷凍幹燥(zào)機(jī)可為(wéi)雙嘉係列中(zhōng)試冷凍幹(gān)燥機(jī)SJIA-20FD/30FD/50FD/100FD 選配(pèi)共晶(jīng)點(diǎn)測試儀。

在(zài)凍幹過程中(zhōng)
，物料預(yù)凍的(dí)zui終(zhōng)溫度(dù)以(yǐ)其共(gòng)晶點為依(yī)據
，幹(gān)燥(zào)加熱時物料的溫(wēn)度(dù)以(yǐ)其(qí)共熔點(diǎn)為(wéi)依(yī)據。物料(liào)的共(gòng)晶點是(shì)指(zhǐ)物料中(zhōng)的水分全(quán)部(bù)凍結時的溫(wēn)度(dù)。為保證(zhèng)物料*凍結(jié)
，預(yù)凍(dòng)溫度要(yào)比物(wù)料的(dí)共(gòng)晶點低5-10℃。若(ruò)預(yù)凍(dòng)溫度過(guò)低(dī)
，則增(zēng)加能耗和生產(chǎn)成本；若(ruò)預凍溫度(dù)高(gāo)於共(gòng)晶點
，則(zé)不能(néng)保證(zhèng)物(wù)料中的水分(fēn)*凍結
，物料內部(bù)水分(fēn)將(jiāng)不(bù)能(néng)*以(yǐ)冰的形(xíng)式(shì)升(shēng)華
，導致物(wù)料(liào)在幹(gān)燥(zào)過(guò)程中發生收縮和失(shī)形等問題。另外
，未凍(dòng)結(jié)的水分(fēn)中所(suǒ)含溶質
，在(zài)幹(gān)燥(zào)過(guò)程中可(kě)能(néng)隨內部水分(fēn)向物料(liào)表麵遷(qiān)移(yí)
，出(chū)現凍(dòng)幹製品表麵硬化現(xiàn)象(xiàng)。物(wù)料共熔(róng)點是(shì)指(zhǐ)*凍結(jié)的(dí)物料
，當(dāng)溫度升至某(mǒu)一值時
，物料(liào)內(nèi)部的(dí)冰晶(jīng)開始熔化(huà)時的(dí)溫度。幹燥時加(jiā)熱溫(wēn)度不能高於物(wù)料的(dí)共熔(róng)點(diǎn)
，否則在物料(liào)內部將會(huì)產(chǎn)生(shēng)氣(qì)泡(pào)或(huò)充氣膨脹
，影(yǐng)響(xiǎng)凍幹製品的(dí)質(zhì)量。故準確地(dì)測定物料的(dí)共晶(jīng)點(diǎn)與(yǔ)共熔(róng)點(diǎn)
，對(duì)冷(lěng)凍幹燥(zào)工藝方(fāng)案的(dí)製(zhì)定和(hé)凍幹過(guò)程(chéng)的(dí)優化控製(zhì)就顯(xiǎn)得尤(yóu)為重要。

更(gēng)多(duō)中(zhōng)試(shì)冷凍幹燥機(jī)
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