超聲波萃(cuì)取儀亦稱為超(chāo)聲(shēng)波(bō)輔助萃取，超(chāo)聲(shēng)波(bō)提取(qǔ)機，是利用超聲(shēng)波輻(fú)射壓(yā)強(qiáng)產生的強(qiáng)烈(liè)空化作用，擾動(dòng)效應(yīng)，高(gāo)加速度(dù)，擊(jī)碎和攪拌作(zuò)用等(děng)多級(jí)效應，增大物質(zhì)分子運動頻率(shuài)和速度，增(zēng)加溶(róng)劑(jì)穿透(tòu)力，從而(ér)加(jiā)速目標成分進入(rù)溶劑，促進提取的進行(háng)
。
 

　　超(chāo)聲波萃(cuì)取儀(yí)通(tōng)過(guò)超(chāo)聲(shēng)波換能器(qì)產生快速機(jī)械振動(dòng)波(bō)，利用(yòng)超(chāo)聲(shēng)波的能量，超(chāo)聲波(bō)作用的(dí)均(jūn)匀性(xìng)增強，聲(shēng)強增(zēng)大，使得顆粒(lì)的(dí)邊界(jiè)層(céng)變(biàn)薄，外(wài)表麵剝(bāo)落，顆(kē)粒發(fā)生(shēng)碎裂，超(chāo)聲(shēng)波破(pò)碎細胞(bāo)外(wài)壁(bì)，從(cóng)而使(shǐ)組織(zhī)細胞壁內物質(zhì)遊離(lí)到溶液中(zhōng)，加速物質中有效成分溶於(yú)溶劑的過程
。超聲(shēng)波(bō)萃(cuì)取儀減少目標萃取物(wù)與(yǔ)樣品基體之間的作(zuò)用力(lì)，從而(ér)實現(xiàn)固態(tài)液態萃取(qǔ)分離(lí)，以(yǐ)提(tí)高有(yǒu)效(xiào)成分萃(cuì)取率(shuài)的(dí)技術
。
 

　　超聲(shēng)波萃取儀是(shì)專門為少(shǎo)量(liáng)樣(yàng)品的製備而(ér)開發(fā)的(dí)產品，它(tā)隻需幾(jī)秒(miǎo)鐘(zhōng)就(jiù)能達(dá)到(dào)粉(fěn)末(mò)的混合和(hé)均樣化，它(tā)同(tóng)樣(yàng)適用於生物細(xì)胞的(dí)破壁和DNA/RNA的萃(cuì)取，適(shì)用於(yú)各(gè)種植物組(zǔ)織包(bāo)括根，莖，葉(yè)，花，果，種子等(děng)樣(yàng)品(pǐn)的研磨破碎，適(shì)用(yòng)於各(gè)種動物組織(zhī)包(bāo)括(kuò)大腦(nǎo)，心髒，肺(fèi)，胃(wèi)，肝(gān)髒，胸(xiōng)腺(xiàn)，腎(shèn)髒(zàng)，腸(cháng)，淋(lín)巴結，肌肉，骨骼等樣(yàng)品(pǐn)的(dí)研(yán)磨破(pò)碎(suì)
。超聲波(bō)萃(cuì)取儀(yí)適用(yòng)於(yú)食(shí)品，藥品， 藥(yào)片成分分析(xī)檢(jiǎn)測的研磨破碎，超聲波萃取(qǔ)儀適用於塑(sù)料，聚(jù)合物包括PE，PS，紡織(zhī)品，樹脂等樣品的研(yán)磨(mó)破碎(suì)
。
 

　　超聲(shēng)波(bō)是一(yī)種(zhǒng)彈性機械(xiè)振動波(bō)，與電(diàn)磁(cí)波本質(zhì)上(shàng)不同(tóng)
。因(yīn)為電磁(cí)波(bō)在(zài)真空中傳播，而(ér)超聲波(bō)必須(xū)在介(jiè)質中(zhōng)傳播，穿(chuān)過(guò)介質(zhì)時，形(xíng)成膨脹和壓縮的(dí)全過程(chéng)
。
 

　　在(zài)液體中，膨脹過(guò)程形(xíng)成負(fù)壓
。如(rú)果超聲波能量(liáng)足夠(gòu)強(qiáng)，膨(péng)脹(zhàng)過(guò)程會在液(yè)體中(zhōng)生成氣泡(pào)或將液體撕(sī)裂(liè)成很小的空穴，這(zhè)些空(kōng)穴瞬間(jiān)閉(bì)合，閉(bì)合時產(chǎn)生(shēng)高(gāo)達(dá)3000MPa的瞬間(jiān)壓(yā)力，稱為(wéi)空化作用(yòng)，整個過程在400μs 內(nèi)完(wán)成
。
 

　　超(chāo)聲(shēng)波萃取(qǔ)儀空化(huà)作用(yòng)細化物(wù)質以及製(zhì)造(zào)乳液，加速目(mù)標成(chéng)分進入溶劑(jì)，提(tí)高提取率，除(chú)空(kōng)化(huà)作用(yòng)外，超聲波(bō)的許多次(cì)級(jí)效應也(yě)都利(lì)於目標成分的轉(zhuǎn)移和提取
。
 

　　成(chéng)穴現象的重要(yào)意義在於氣泡破裂時發生(shēng)的(dí)反應(yīng)
。一些點(diǎn)位(wèi)，氣(qì)泡不再(zài)吸收超聲波能量(liáng)，而產生內(nèi)爆，氣泡(pào)或空(kōng)穴裏的氣體(tǐ)和蒸汽(qì)快速絕熱壓(yā)縮(suō)，產(chǎn)生(shēng)*的溫度和壓力
。
 

　　超(chāo)聲波(bō)萃(cuì)取(qǔ)儀純液體中(zhōng)，空(kōng)穴破(pò)裂(liè)時，由於周圍(wéi)條件相同，因(yīn)此總(zǒng)保(bǎo)持球(qiú)形(xíng);然而(ér)緊靠固(gù)體邊界處，空(kōng)穴的破(pò)裂是非均(jūn)匀的，產生高速液(yè)體噴(pēn)流，使膨(péng)脹(zhàng)氣泡(pào)的(dí)勢能(néng)轉(zhuǎn)化(huà)成(chéng)液(yè)體噴(pēn)流的(dí)動(dòng)能(néng)，在(zài)氣(qì)泡(pào)中(zhōng)運動(dòng)並穿(chuān)透(tòu)氣泡壁(bì)
。超(chāo)聲(shēng)波萃(cuì)取儀噴射流在固體表麵的衝(chōng)擊(jī)力非(fēi)常(cháng)強(qiáng)，能(néng)對(duì)衝(chōng)擊區造成(chéng)極(jí)大的(dí)破(pò)壞(huài)，從而產(chǎn)生(shēng)高活(huó)性(xìng)的(dí)新鮮表麵(miàn)，破裂氣泡形(xíng)變在表麵(miàn)上產生的衝(chōng)擊力(lì)比(bǐ)氣泡諧振(zhèn)產(chǎn)生的(dí)衝(chōng)擊(jī)力要大數倍(bèi)
。
 

　　超(chāo)聲(shēng)波萃(cuì)取儀在有機溶(róng)劑(jì)和固(gù)體(tǐ)基質接觸(chù)麵上產生(shēng)的高溫(wēn)，高壓，加(jiā)之(zhī)超聲波分解(jiě)產(chǎn)生的遊(yóu)離基的(dí)氧化(huà)能等，從而提(tí)供(gōng)了(liǎo)高(gāo)的萃取(qǔ)能
。超(chāo)聲波萃(cuì)取(qǔ)儀(yí)和常規萃(cuì)取技(jì)術(shù)相比(bǐ)，超聲波(bō)輔助萃(cuì)取快速，價廉(lián)，高效(xiào)
。