超聲波萃(cuì)取(qǔ)儀以其(qí)提(tí)取溫度(dù)低(dī)，提取率高(gāo)，提(tí)取(qǔ)時間短的*優(yōu)勢(shì)被具有創新意識(shí)者應用於(yú)中藥材和(hé)各種動，植物有效(xiào)含量的提取，是(shì)替(tì)代(dài)傳(chuán)統剪(jiǎn)切工藝方法(fǎ)實現高效(xiào)，節能，環(huán)保式(shì)提取的現(xiàn)代高新(xīn)技(jì)術(shù)手段(duàn)。
 

　　超聲(shēng)波提取本身有(yǒu)兩(liǎng)個(gè)含義：超聲(shēng)技(jì)術(shù)的應用和物質中所含(hán)成(chéng)分的(dí)提(tí)取。即就(jiù)是(shì)利用(yòng)超聲(shēng)波(bō)所產生(shēng)的的空化等特(tè)殊作用，來用於物質化學成分提取工藝中(zhōng)，將所含(hán)成分以快速(sù)高(gāo)效地(dì)提取出來的一項新的(dí)提(tí)取(qǔ)技(jì)術。
 

　　超(chāo)聲波(bō)提(tí)取中藥材的*性(xìng)，是基(jī)於超聲波的特(tè)殊物(wù)理性(xìng)質(zhì)。主要是主要(yào)通過(guò)壓電換(huàn)能器(qì)產生(shēng)的快速機械振動波(bō)來減(jiǎn)少目(mù)標(biāo)萃(cuì)取物(wù)與樣(yàng)品基(jī)體之間(jiān)的作用力從而(ér)實(shí)現固(gù)--液萃取分離。
 

　　(1)加(jiā)速介(jiè)質質點運(yùn)動(dòng)。高(gāo)於(yú)20KHz聲波頻率的超(chāo)聲(shēng)波的(dí)連(lián)續介質(例如水)中傳播時(shí)，根據惠(huì)更(gēng)斯波動(dòng)原理，在(zài)其傳播的(dí)波(bō)陣麵(miàn)上將引起(qǐ)介質(zhì)質點(diǎn)(包(bāo)括藥材重要(yào)有效成(chéng)分(fēn)的質點(diǎn))的(dí)運動(dòng)，使(shǐ)介(jiè)質(zhì)質點(diǎn)運動獲(huò)得巨大的(dí)加速度(dù)和(hé)動(dòng)能。
 

　　超(chāo)聲(shēng)波萃取儀質點(diǎn)的加(jiā)速度(dù)經計(jì)算(suàn)一(yī)般可(kě)達重力加(jiā)速(sù)度的(dí)二千倍以(yǐ)上。由於介(jiè)質(zhì)質點將(jiāng)超聲(shēng)波(bō)能量作用(yòng)於藥材中(zhōng)藥效(xiào)成分質點上(shàng)而(ér)使之獲得(dé)巨大的(dí)加速(sù)度(dù)和(hé)動能，迅速(sù)逸出(chū)藥材(cái)基體(tǐ)而遊(yóu)離(lí)於(yú)水中。
 

　　(2)空化作(zuò)用(yòng)。超聲波在(zài)液(yè)體介質(zhì)中(zhōng)傳(chuán)播產生特(tè)殊(shū)的(dí)“空化(huà)效(xiào)應(yīng)”，“空(kōng)化(huà)效(xiào)應”不斷產(chǎn)生無(wú)數內部壓力達(dá)到上千個(gè)大(dà)氣(qì)壓的微氣穴(xué)並不斷“爆破”產生(shēng)微觀上的(dí)*衝擊波(bō)作用在中(zhōng)藥材上，使其中(zhōng)藥(yào)材成分物(wù)質被(bèi)“轟擊(jī)”逸出，並使得(dé)藥(yào)材(cái)基體被(bèi)不斷(duàn)剝(bāo)蝕，其中不屬(shǔ)於植(zhí)物結構的(dí)藥效(xiào)成分不斷(duàn)被(bèi)分離(lí)出(chū)來(lái)。加速植物(wù)有(yǒu)效成(chéng)份的(dí)浸出(chū)提取。
 

　　(3)超(chāo)聲(shēng)波的(dí)振動(dòng)匀化使樣(yàng)品(pǐn)介(jiè)質(zhì)內(nèi)各(gè)點受到的作(zuò)用(yòng)一致，使整(zhěng)個(gè)樣品(pǐn)萃取(qǔ)更均匀。